
Alors, le titre peut paraître un peu putaclic mais je pense vraiment que la bouffe peut aider à être heureuse, à atteindre le bonheur !
Nous avons la chance de vivre dans le pays de la gastronomie et la nourriture est mis très en avant.
Pour moi, je ne peux pas être heureuse si je mange mal, si ce que je mange ne me procure pas de plaisir.
J’ai eu un rapport très compliqué avec la nourriture. J’ai été boulimique et anorexique, mais j’ai réussi à enfin faire la paix avec mon corps.
Et la nourriture m’aide à garder un bon moral et à partager des moments de bonheur avec mon entourage et mes ami-e-s.
Alors, comment, toi, peux-tuêtre plus heureuse grâce à la bouffe ?
1ère étape : Faire une liste des plats, desserts qui te plaisent
Prends un carnet, une application sur ton smartphone et réfléchis à tous les plats, tous les desserts, tous les aliments qui t’apportent de la joie, qui te contentent.
Ne te limitent pas aux plats, aux desserts que tu sais faire ou ceux qui sont peu caloriques, inscrits également ceux que tu peux déguster dans tes restaurants préférés.-
En faisant cette liste, imagine les dans ton esprit, imagine-toi en train de les déguster et note ce que tu éprouves.
2ème étape : Programme quelques plats, quelques desserts dans ton agenda
En début de mois, prends ta liste et ton agenda, et choisis les plats de saison, les desserts que tu as envie de déguster ce mois-ci. Si certains sont des plats, des desserts de restaurant, programme-toi une sortie avec ton entourage, tes ami-e-s, au restaurant.
Pour les plats et desserts que tu fais à la maison, choisis des soirs, des week-ends où tu as le temps et où tu peux profiter de prendre le temps. Parce que faire ta recette peut aussi être un moment “contemplatif” ou un moment de partage avec les membres de ta famille.
Ce sont des moments de bonheur que tu te crées.
3ème étape : Le moment de la dégustation
Le moment où tu passes à table avec ton entourage, tes ami–e-s, doit être un moment de calme, d’échanges, de plénitude.
Pendant ce moment, les échanges doivent être joyeux. Vous pouvez partager sur ce que vous ressentez en mangeant le plat, le dessert.
Et après ce moment, pourquoi ne pas programmer un autre moment de ce genre ?
Et si tu n’es pas en paix avec la nourriture ?
Si tu as des soucis de poids, si tu as des troubles du comportement alimentaire, je te suggère différentes actions :
- te faire accompagner par un-e professionnel-le de la nutrition et/ou un-e psychothérapeute
- choisir des plats, des desserts, des aliments qui ne te font pas peur
- ne programmer qu’un plat et/ou dessert dans ton mois (et augmenter au fur et à mesure)
- manger une petite quantité de ce plat et/ou dessert
J’espère que ces conseils pourront t’aider. Le but est que tu reprennes du plaisir à manger et surtout ne pas te sentir anxieuse.
Ces moments doivent être des moments de bonheur pour toi.
En conclusion…
La bouffe, comme j’aime bien la nommer, est indispensable à la vie. Les moments de repas, de goûter doivent être des moments plaisir qui doivent participer à ton bonheur.